Gattung:
Aufsatz
Autor/Herausgeber:
Daniele Jalla
 
Normierte Form: Jalla, Daniele [Daniele Jalla][D. Jalla]
Titel:
Pan, sairàs e moustardèle : considerazioni in chiave autobiografica sul declino e la rinascita dei prodotti agroalimentari dela montagna alpina

Normierte Form:

Zeitschrift:
Annali di San Michele : rivista annuale del Museo degli usi e costumi della gente trentina di S. Michele all'Adige
Gattung:
19
Erscheinungsjahr:
2006
Seiten:
495-505
Schlagwörter:
Landwirtschaft - Produkte - Alpen

Zusammenfassung/Kommentar:

Recensione: La beidana 24 (febbraio 2008) n. 61, pp. 73-74 [Marco Fratini]