"Food culture, food history before 1900",

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Tipo di documento:

Collana

Titolo:

Food culture, food history before 1900

Standard:

Data di pubblicazione:

2022-

Luogo di pubblicazione:

Amsterdam

Standard: Amsterdam [Amsterodami][A'dam]

Editore/tipografo:

Amsterdam University Press

Standard: Amsterdam University Press

Volumi della collana :

- Food, Heresies, and Magical Boundaries in the Middle Ages