Gattung: |
|
||
Autor/Herausgeber: |
Danilo Ragusa Normierte Form: Ragusa, Danilo [Danilo Ragusa] |
||
Titel:
|
La cucina valdese
Normierte Form: |
||
Erscheinungsjahr: |
2008 | ||
Seiten: |
44 p. | ||
Anzahl der Abbildungen: |
ill. | ||
Format: |
30 cm | ||
Besitznachweis: |
Biblioteca della Società di studi valdesi - TESI 441 | ||
Schlagwörter: |
Flipot - Torre Pellice Kochkunst - Waldensertäler Küche - Waldensertäler |
||
Zusammenfassung/Kommentar: |
ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Corso Superiore di Cucina Italiana, 7. Corso, Anno Accademico 2007-2008, Reggia di Colorno, Parma ; relatore : Walter Eynard ; correlatori : Demis Miegge ; Angelo Loddo |